{"id":675,"date":"2025-04-17T16:18:12","date_gmt":"2025-04-17T16:18:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.witnessimage.it\/?p=675"},"modified":"2025-07-22T15:07:47","modified_gmt":"2025-07-22T15:07:47","slug":"abuse-in-the-palm-oil-industry","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.witnessimage.it\/it\/stories\/abuse-in-the-palm-oil-industry\/","title":{"rendered":"Abuse in the Palm Oil Industry"},"content":{"rendered":"
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Abuse in the Palm Oil Industry<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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di Luca Catalano Gonzaga<\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Parte di Land and Ocean Grabbing<\/b> <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t<\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t
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Growing vulnerability in fishing communities<\/a><\/h3>

Cape Verde - 2023<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Abuse in the Palm Oil Industry<\/a><\/h3>

Liberia - 2023<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Portraits of palm oil farmers<\/a><\/h3>

Liberia - 2023<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Not so sweet<\/a><\/h3>

Ghana - 2022<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Cocoa farmers portraits<\/a><\/h3>

Ghana - 2022<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Land for sugarcane<\/a><\/h3>

Malawi - 2022<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Sugarcane workers portraits<\/a><\/h3>

Malawi - 2022<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Our land our nature<\/a><\/h3>

Tanzania - 2021<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Life in the Boma<\/a><\/h3>

Tanzania - 2021<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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When the Senegal Sea runs dry<\/a><\/h3>

Senegal - 2020<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Protein drying<\/a><\/h3>

Senegal - 2020<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Fishing in dangerous waters<\/a><\/h3>

Senegal - 2020<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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The great fish robbery<\/a><\/h3>

Mauritania - 2019<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Bloody batteries<\/a><\/h3>

Kolwezi, DR Congo - 2019<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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In Liberia, internazionale aziende stanno prendendo pi\u00f9 di 1,5 milioni di ettari di terreno, con conseguenti problemi per le comunit\u00e0 locali, tra cui la perdita della loro terra, i mezzi di sussistenza, e negativo impatto ambientale.<\/strong> Una di queste aziende \u00e8 la multinazionale Equatoriale Olio di Palma (EPO), accusato da diverse Ong illegalmente, rimozione di terra e non di consulenza o di supporto alle comunit\u00e0 locali. Molte delle acquisizioni di terreni in Liberia sono stati fatti durante la guerra civile del paese e nel periodo successivo, quando il governo era debole e non in grado di regolare efficacemente le transazioni di propriet\u00e0, spesso senza il consenso delle comunit\u00e0 locali e con poca o nessuna compensazione. Il lavoro minorile \u00e8 anche un problema importante nell'industria dell'olio di palma in Liberia.<\/strong> I bambini sono impiegati per compiti come la compensazione terra, semina, raccolta della frutta, e il sollevamento di carichi pesanti. Essi sono utilizzati anche per attivit\u00e0 pericolose, come l'utilizzo di macchinari e prodotti chimici. La povert\u00e0 e la mancanza di lavoro regolamento sono alcune delle principali ragioni per questo fenomeno. In Buchanan<\/strong>in particolare, ci sono state gravi violazioni dei diritti umani nell'industria dell'olio di palma, tra sfratti delle comunit\u00e0 locali, la distruzione delle loro case e di terreni agricoli, e lo sfruttamento dei lavoratori, compresi i bambini.<\/strong> (testo a cura di Luca Catalano Gonzaga).<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. Impianti per l'olio di palma di elaborazione. Il processo di trasformazione che coinvolge diversi passaggi, tra cui la raccolta, la pulizia e il taglio della frutta, premendo il tasto per estrarre il succo, e la successiva bollitura per ottenere l'olio.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. Dopo la spremitura, l'olio di palma frutta, il succo \u00e8 introdotto in una vasca con la continua aggiunta di acqua. Subisce poi un lavaggio manuale e il succo \u00e8 bollito per due giorni in botti fino a quando tutta l'acqua \u00e8 evaporata, lasciando l'olio, pronti per la vendita.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. La produzione di olio di palma processo. Dopo la bollitura, i frutti sono raccolti per spremitura meccanica. La crescente domanda di olio di palma come ingrediente in prodotti alimentari e cosmetici, ha portato ad una rapida espansione delle piantagioni di olio di palma, che spesso ricorso al lavoro minorile per mantenere bassi i costi e aumentare la produttivit\u00e0.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. Meccanica di olio di palma impianti di molitura. Questo tipo di attivit\u00e0 comporta spesso l'utilizzo di minori, come il lavoro.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. Le varie fasi di olio di palma lavorazione, dalla spremitura meccanica a ebollizione.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. Un lavoratore di sesso femminile controllo bollente di stato, che prevede la cottura l'olio di palma frutta per separare la polpa dal nocciolo.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. L'ebollizione dell'olio di palma dura due giorni e questo comporta un elevato consumo di legno, provocando un costante disboscamento delle foreste tropicali del paese.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. Impianti per la cottura olio di palma frutta, prima spremitura meccanica. Aumentare la produzione di olio di palma ha sollevato preoccupazioni circa l'impatto ambientale, in particolare la deforestazione e la perdita di habitat per la fauna selvatica.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. Bollente processo che coinvolge la cucina di palma frutta per separare la carne dal dado. Questo processo richiede l'uso di grandi quantit\u00e0 di acqua per mantenere l'umidit\u00e0 della frutta. L'olio di palma \u00e8 un versatile ingrediente ampiamente utilizzato in molti prodotti alimentari, cosmetici e prodotti per la pulizia (dal pane ai deodorante e shampoo).<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. Un lavoratore di sesso femminile, controlla se l'olio, dopo la bollitura, \u00e8 pronto per essere trasferito in contenitori e poi venduto. L'olio di palma processo di ebollizione tratta di trasformare le materie prime in un utilizzabile prodotto finale.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. Produzione di olio di palma: il processo prevede spremendo la polpa della frutta olio di palma per ottenere l'olio vegetale. Il lavoro minorile \u00e8 spesso usato in questa attivit\u00e0.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Oil
Olio di palma di elaborazione. I frutti sono versato nel digestivo e manualmente schiacciato ruotando l'albero verticale per estrarre una miscela di acqua e olio che viene raccolto alla base. Questo processo \u00e8 spesso affidato il lavoro minorile.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Fruit
Frutto di estrazione. Oggi, l'olio di palma \u00e8 il pi\u00f9 consumato olio vegetale nel mondo. Pu\u00f2 essere trovato in molti alimenti (snack, pane, torte e biscotti), ma anche prodotti per l'igiene personale (detersivi, saponi), e anche in metallo, plastica, gomma, prodotti e processi per la produzione di prodotti tessili, vernici, carta e componenti elettronici. L'olio di palma \u00e8 anche ampiamente utilizzato per la produzione di biodiesel.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. Olio di palma raffinato \u00e8 il pi\u00f9 consumato del cibo vegetale olio in tutto il mondo, perch\u00e9 \u00e8 a buon mercato e d\u00e0 cremosit\u00e0 al prodotto, che lo rende adatto per molti usi.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. La palma produce i suoi frutti a grappoli che variano nel peso da 10 a 40 kg. I singoli frutti, che varia da 6 a 20 g, \u00e8 composto da una pelle esterna (esocarpo), una polpa (mesocarpo) che contiene olio di palma in una matrice fibrosa; un centro di shell che consistono in una shell (endocarpo) e un dado che a sua volta contiene un molto diverso da olio di palma, simile all'olio di cocco.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. La produzione di olio di palma processo inizia con la raccolta dei frutti da palme da olio. Dopo la separazione dal mazzo, la polpa \u00e8 sottoposto a pressione meccanica per estrarre l'olio.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. Dopo due giorni di processo di ebollizione, l'olio di palma \u00e8 trasferito in contenitori e poi imbottigliato in fusti per il marketing.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. A mano, spremitura dell'olio di palma frutta. Questo metodo viene usato per l'olio di palma piante dove i frutti sono troppo difficile per spremitura meccanica.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. La coltivazione di olio di palma \u00e8 un settore in crescita, ma \u00e8 spesso associato con il lavoro minorile.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. L'olio di palma, olio di elaborazione del processo comporta la miscelazione dell'olio con l'acqua, seguita da separare il livello dell'olio dall'acqua che si \u00e8 poi messo in barili di ebollizione fase che dura 2 giorni.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. Il processo di purificare l'olio di palma grezzo comporta la rimozione di impurit\u00e0 attraverso una fase di evaporazione. Il risultato \u00e8 una qualit\u00e0 superiore olio finito, pronto per essere utilizzato.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. Il primo passo nella lavorazione delle materie olio di palma \u00e8 quello di lavare con l'acqua, mescolando con cura i due componenti per creare un contatto fecondo. Dopo questo passaggio, una separazione tra l'acqua e l'olio viene eseguita, in quanto quest'ultimo tende a galleggiare grazie alla sua leggerezza. Successivamente, il prodotto viene sottoposto ad un processo di evaporazione per eliminare le componenti volatili.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. A mano, spremitura del cluster vuoti lasciati dai loro frutti. Essi saranno utilizzati come combustibile nella successiva fase di ebollizione.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. Il cluster senza frutti sono stati raccolti e successivamente utilizzato come combustibile l'olio di palma fase di ebollizione.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. La trasformazione di olio di palma pu\u00f2 richiedere una grande quantit\u00e0 di acqua, in particolare per la fase di ebollizione. Il lavoro minorile \u00e8 utilizzato per la raccolta e il trasporto di acqua. <\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. Il processo di ebollizione prevede la cottura l'olio di palma frutta per separare la polpa dal nocciolo e questo processo richiede l'uso di grandi quantit\u00e0 di acqua per mantenere l'umidit\u00e0 della frutta.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. L'olio di palma viene versato in batteria e poi venduto. In media, una famiglia di agricoltori produce 200 litri di olio di palma al mese con un reddito medio di 100 dollari (3 dollari al giorno).<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. Durante una pausa dell'olio di palma attivit\u00e0 di trasformazione.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. L'olio di palma \u00e8 un olio vegetale che deriva dal frutto della palma da olio dell'albero. L'olio di palma inizia a fruttare due o tre anni dopo la piantagione e continua a dare frutti per tutta la sua vita di circa 25 anni.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. La frutta raccolta di olio di palma dalla societ\u00e0 Equatoriale Olio di Palma (EPO) \u00e8 stato criticato per l'illecita attivit\u00e0 di deforestazione e la mancanza di consultazione con le comunit\u00e0 locali. L'EPO \u00e8 il 62,8% controllato dal potente Malese compagnia petrolifera Kuala Lumpur Kepong Berhad (KLK), che \u00e8 stato implicato in accuse di attivit\u00e0 illecite relative ai progetti in Papua Nuova Guinea e Indonesia.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. Un camion carico di olio di palma frutti vengono raccolti al Equatoriale Olio di Palma (EPO) le piantagioni. La piantagione copre circa 34.000 ettari, con una presenza di circa 1.800 lavoratori per 3 mesi rinnovabili di contratti a termine. Questi lavoratori ricevono un salario di $5 in un giorno senza copertura sanitaria. L'EPO \u00e8 il 62,8% controllata dall'olio di palma Malese gigante Kuala Lumpur Kepong Berhad (KLK).<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. Il lavoro minorile nella produzione di olio di palma espone i bambini a rischi eccessivi sforzi fisici, e le condizioni di lavoro precarie. Questo toglie loro l'opportunit\u00e0 di avere un'infanzia normale e godere del diritto all'istruzione.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. In Liberia, come in molti altri paesi in via di sviluppo, la mancanza di alternative economiche costringe le famiglie a prendere l'olio di palma coltivazione. Tuttavia, i bassi prezzi pagati dalle aziende per la vendemmia rendono difficile per gli agricoltori locali per generare un reddito sufficiente per sostenere le loro famiglie.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. Le famiglie sono spesso costrette a mandare i loro figli a lavorare in olio di palma, olio di coltivazione a causa di povert\u00e0 estrema. Questo porta alla negazione dei minori " diritto all'educazione e pu\u00f2 avere conseguenze negative sulla loro vita e il loro futuro.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. Le canne di bamb\u00f9 sono utilizzati come strumento per raccogliere frutta dalle cime delle palme da olio. Essere accessibili e facilmente disponibili materiale, essi sono la scelta ideale per locali, le famiglie di contadini. <\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. Raccolta manuale con le canne di bamb\u00f9 \u00e8 laborioso e richiede tempo. Utilizzando pi\u00f9 canne di bamb\u00f9 pu\u00f2 anche aumentare il rischio di lesioni, in quanto pu\u00f2 rendere pi\u00f9 difficile mantenere l'equilibrio durante la raccolta.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. La crescente domanda di olio di palma come ingrediente in prodotti alimentari e cosmetici, ha portato ad una rapida espansione delle piantagioni di palma da olio. Questo ha comportato la distruzione di vaste aree di foresta pluviale, che ha avuto un impatto negativo sulla biodiversit\u00e0 locale e la comunit\u00e0 che si basa sulla foresta per il loro sostentamento. Inoltre, la deforestazione contribuisce al cambiamento climatico, come la foresta \u00e8 un importante carbon sink.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. In molte zone rurali, il legno \u00e8 il principale combustibile utilizzato per l'alimentazione di caldaie per la palma da olio bollente. Questo uso intensivo del legno ha conseguenze negative per l'ambiente, in quanto contribuisce alla deforestazione e la distruzione di vaste aree di foresta pluviale.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. La Liberia \u00e8 il paese pi\u00f9 boscoso in Africa Occidentale, con le foreste, che coprono circa due terzi del suo territorio. Dal 2000, circa il 22% del la nazione albero di copertura \u00e8 stato perso a causa della deforestazione per la piantagione di palme da olio di espansione.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. Rimozione di terra per piantare nuovi alberi di palma da olio. La deforestazione ha un impatto negativo sulla biodiversit\u00e0 e la salute delle comunit\u00e0 che si basano sulla foresta per il sostentamento e la stabilit\u00e0 del clima.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. Il lavoro minorile \u00e8 un problema diffuso in piantagioni di olio di palma, dove i bambini vengono spesso impiegati in pericolosi e di lavoro pesante come la bonifica di terreni per nuovi olio di palma piante. <\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. L'alto rendimento di palme da olio ha incoraggiato pi\u00f9 ampia di coltivazione, con conseguente massiccia deforestazione delle foreste per fare spazio per l'olio di palma monocoltura.<\/figcaption><\/figure><\/div>
\"Buchanan,
Buchanan, Grand Bassa Contea, Liberia. La deforestazione causata dalla produzione di olio di palma comporta spesso l'utilizzo di lavoro infantile.<\/figcaption><\/figure><\/div>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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Copertina e all'interno dell'articolo \u201cAbuse in the Palm Oil Industry\u201d di Luca Catalano Gonzaga <\/a><\/h2><\/div>
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Luca Catalano Gonzaga a Visa pour l\u2019Image<\/a><\/h2><\/div>
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Abuse in the Palm Oil Industry by Luca Catalano Gonzaga Part of Land and Ocean Grabbing Growing vulnerability in fishing communities Cape Verde – 2023 Abuse in the Palm Oil Industry Liberia – 2023 Portraits of palm oil farmers Liberia – 2023 Not so sweet Ghana – 2022 Cocoa farmers portraits Ghana – 2022 Land for sugarcane Malawi – 2022 Sugarcane workers portraits Malawi – 2022 Our land our nature Tanzania – 2021 Life in the Boma Tanzania – 2021 When the Senegal Sea runs dry Senegal – 2020 Protein drying Senegal – 2020 Fishing in dangerous waters Senegal – 2020 The great fish robbery Mauritania – 2019 Bloody batteries Kolwezi, DR Congo – 2019 Growing vulnerability in fishing communities Cape Verde – 2023 Abuse in the Palm Oil Industry Liberia – 2023 Portraits of palm oil farmers Liberia – 2023 Not so sweet Ghana – 2022 Cocoa farmers portraits Ghana – 2022 Land for sugarcane Malawi – 2022 Sugarcane workers portraits Malawi – 2022 Our land our nature Tanzania – 2021 Life in the Boma Tanzania – 2021 When the Senegal Sea runs dry Senegal – 2020 Protein drying Senegal – 2020 Fishing in dangerous waters Senegal – 2020 The great fish robbery Mauritania – 2019 Bloody batteries Kolwezi, DR Congo – 2019 In Liberia, international companies are taking over 1.5 million acres of land, causing problems for local communities, including loss of their land, livelihoods, and negative environmental impact. One of these companies is the multinational Equatorial Palm Oil (EPO), accused by various NGOs of illegally clearing land and not consulting or supporting local communities. Many of the land acquisitions in Liberia were made during the country’s civil war and in the subsequent period, when the government was weak and unable to effectively regulate property transactions, often without local community consent and with little or no compensation. Child labor is also a significant issue in the palm oil industry in Liberia. Children are employed for tasks such as land clearing, planting, fruit picking, and heavy lifting. They are also used for dangerous tasks such as using machinery and handling chemicals. Poverty and lack of labor regulation are some of the main reasons for this phenomenon. In Buchanan, in particular, there have been serious human rights violations in the palm oil industry, including forced eviction of local communities, destruction of their homes and agricultural land, and exploitation of workers, including children. (text by Luca Catalano Gonzaga). Buchanan, Grand Bassa County, Liberia. Plants for palm oil processing. The transformation process involves several steps, including the harvesting, cleaning and cutting of the fruit, pressing to extract the juice, and subsequent boiling to obtain the oil. Buchanan, Grand Bassa County, Liberia. After pressing the palm oil fruits, the juice is introduced into a tank with continuous addition of water. It then undergoes manual washing and the juice is boiled for two days in barrels until all the water has evaporated, leaving the oil ready for sale. Buchanan, Grand Bassa County, Liberia. The palm oil production process. After boiling, the fruits are collected for mechanical squeezing. The increasing demand for palm oil as an ingredient in food and cosmetic products has led to a rapid expansion of palm oil plantations, which often resort to child labor to keep costs low and increase productivity. Buchanan, Grand Bassa County, Liberia. Mechanical palm oil milling plants. This type of activity often involves the use of minors as labor. Buchanan, Grand Bassa County, Liberia. The various stages of palm oil processing, from mechanical pressing to boiling. Buchanan, Grand Bassa County, Liberia. A female worker checking the boiling status, which involves cooking the palm oil fruits to separate the pulp from the nut. Buchanan, Grand Bassa County, Liberia. The boiling of palm oil takes two days and this results in high wood consumption, causing a constant deforestation of the country’s tropical forests. Buchanan, Grand Bassa County, Liberia. Plants for cooking palm oil fruits before mechanical pressing. The increasing production of palm oil has raised concerns about the environmental impact, particularly deforestation and loss of habitat for wildlife. Buchanan, Grand Bassa County, Liberia. Boiling process involving cooking palm fruit to separate the flesh from the nut. This process requires the use of large amounts of water to maintain the moisture of the fruit. Palm oil is a versatile ingredient widely used in many food, cosmetic and cleaning products (from bread to deodorant and shampoo). Buchanan, Grand Bassa County, Liberia. A female worker checks if the oil, after boiling, is ready to be transferred to containers and then sold. The palm oil boiling process involves transforming the raw product into a usable final product. Buchanan, Grand Bassa County, Liberia. Production of palm oil: the process involves squeezing the flesh of the oil palm fruit to obtain the vegetable oil. Child labor is often used in this activity. Oil palm processing. The fruits are poured into the digester and manually crushed by turning the vertical tree to extract a mixture of water and oil that is collected at the base. This process is often entrusted to child labor. Fruit extraction. Today, palm oil is the most consumed vegetable oil in the world. It can be found in many foods (snacks, bread, cakes, and cookies), but also in personal hygiene products (detergents, soaps), and even in metal, plastic, rubber products and in processes for producing textiles, paints, paper and electronic components. Palm oil is also widely used for biodiesel production. Buchanan, Grand Bassa County, Liberia. Refined palm oil is the most consumed food vegetable oil in the world because it is cheap and gives creaminess to products, making it suitable for many uses. Buchanan, Grand Bassa County, Liberia. The palm tree produces its fruit in bunches that vary in weight from 10 to 40 kg. The individual fruit, which varies from 6 to 20 g, is composed of an outer skin (exocarp), a flesh (mesocarp) that contains palm oil in a fibrous matrix; a central shell consisting of a shell (endocarp)<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-675","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-stories"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.witnessimage.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/675","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.witnessimage.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.witnessimage.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.witnessimage.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.witnessimage.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=675"}],"version-history":[{"count":25,"href":"https:\/\/www.witnessimage.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/675\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8802,"href":"https:\/\/www.witnessimage.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/675\/revisions\/8802"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.witnessimage.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=675"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.witnessimage.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=675"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.witnessimage.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=675"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}